甘平は、1月中旬頃～2月中旬頃が発送時期になります。

愛媛県高級柑橘3兄弟（←こういうネーミング）として、紅まどんな、甘平、姫小春を愛媛県でPRしています。甘平は、次男にあたります。

愛媛県のオリジナル品種で、愛媛県のみで栽培されています。他県での栽培は許可されていません。

甘平は、水分コントロールが難しく、11月ごろまで次々と実が割れるため、近年、農家さんが甘平栽培をやめてしまい、栽培面積は減少しており、生産量も少なく、幻の果実ともいわれています。

味は、すごく美味しいのですが、皮がとても薄いので、どんどん割れて、落ちる実の方が多いとメンタルがやられます。

甘く香りもよく、コクがありますので、すっぱい柑橘が苦手な方にも食べやすいです。

「西之香」と「ポンカン」の交配品種で、名前の通り扁平な果実で、薄い果皮で「プチプチ」とした食感が特徴です。
果皮は温州みかんのように簡単に手でむくことができ、種もほぼないのでとても食べやすく、大玉なので食べごたえもあります。

ただ少し大きいので、コタツのみかんを想像している方は、びっくりするかもしれません。

当園では、200g〜350gくらいで出荷しています。もっと大きくなるものもあります。

JA等、市場出荷は、実が大きい3Lの方が高い評価なのですが、小ぶりの方が甘いような気がしますし、１回で食べやすい大きさです。

発送については、樹の上で完熟し、濃い色味になってから発送いたします。

同じ木から収穫しても、木の表裏、日当たりで糖度の差が出てしまいます。ご了承ください。

デジタルの糖度計を入手しましたら、糖度保証でお届けしたいと思いますので、しばらくお時間ください。

甘平には以下のようなビタミンやミネラルが含まれています。

ビタミンA

ビタミンE

ビタミンB群（B1、B2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸）

ビタミンC

カリウム

カルシウム

マグネシウム

甘平にはみかんなど他の柑橘同様、ビタミンCが豊富に含まれています。コラーゲンの合成に欠かせないビタミンCは、肌や髪、血管の健康維持をサポートする栄養素です。その他、細胞分裂やDNA合成、赤血球の生成に関与する葉酸や、体内の水分や塩分のバランスを調整し高血圧の予防・改善効果が期待できるカリウムなどが含まれています。

甘平に含まれるその他の成分

甘平をはじめ柑橘類は、食物繊維やβ-カロテン、β-クリプトキサンチンといった成分を摂取できることも特徴の一つ。食物繊維はヒトの消化酵素で消化されずに大腸まで届き、便通を整えたり食後血糖値の急上昇を抑えたりすることに役立つため、十分に摂取することで生活習慣病の予防も期待できます。

β-カロテン、β-クリプトキサンチンはカロテノイドの一種です。これらの成分は、体内でビタミンAに変換される「プロビタミンA」であり、目の健康や粘膜の保護に役立っています。また「抗酸化物質」としても働き、体内に増えすぎると老化の引き金となる「活性酸素」を除去します。

さらに薄皮をむかずに食べられる甘平は「ヘスペリジン」を摂取しやすい品種です。ヘスペリジンは、柑橘類の薄皮に多く含まれる機能性成分。血流促進や血圧上昇抑制、血中脂質の改善作用など多くの効果が期待されています。

参考サイト

日本食品標準成分表2020年版（八訂）：文部科学省